YAYOIGAOKA発。

  

ほんっと、久々の鉄なべ行ってきました。何年ふりだろう。


今、うちの科をローテートしている研修医は二人、しかも二人とも県外の人間で全くの福岡シロートなのです。


「じゃあご飯どおしてんの？」

から始まったお食事会の企画は鉄なべ開催に決まりました。




見ての通り、鉄板にところ狭しと敷き詰められた小ぶりの餃子達。

アツアツと言いながら頬張るのがミソです。

めちゃめちゃ美味い！というわけではないけど、にんにくの効いた餃子がこれまた進むんですわ。ビールとともに。


結局向かいの上司と一鉄板平らげました。

この余韻のなさがまたなんとも言えません（笑）。