YAYOIGAOKA発。

と書くと大袈裟かもしれませんが



本当に今日という日まで僕は本物のフランスパンというものを知らなかったように思います。


久々に訪れた箱崎のグラン・エピですが

運がいいことに焼きたてのフランスパンが出てきました。



中には黒オリーブとアンチョビが入っており、なんとも斬新です。



一口かぶりついた瞬間



この音ですっ！



そして中はふんわりと味わい深い。


今まで美味しいと思っていたフランスパンも数多くありますが、この食感は紛れもなく初めてです。



次からは焼き上がり時間を確認してから行こうと意を決した


そんな日でありました。




ちなみに


かじりついた音なんて当然どこクリックしても出ませんので♪